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Calore e temperatura

🦅 Livello 4 · Facilitato🔬 Scienze🌱 Classe 1ª📅 Ottobre – Novembre
🔙 Ricordi dalla primariaCaldo e freddo nella vita di ogni giorno.
🔜 Ti servirà in secondaIn seconda: le reazioni chimiche che producono calore.

Spiegazione

Temperatura

La temperatura è una grandezza che indica lo stato di agitazione delle particelle di un corpo: più si muovono, più alta è la temperatura. Scale termometriche: Celsius (0 °C ghiaccio fondente, 100 °C acqua bollente), Kelvin (scala assoluta, 0 K = −273 °C, lo zero assoluto), Fahrenheit (usata negli USA).

Calore

Il calore è l’energia che si trasferisce tra corpi a temperatura diversa, sempre dal più caldo al più freddo, fino all’equilibrio termico. Si misura in joule (J) o in calorie (1 cal ≈ 4,18 J). La quantità di calore necessaria per scaldare un corpo dipende dalla sua massa, dalla sostanza (calore specifico: l’acqua si scalda lentamente) e dalla variazione di temperatura.

Effetti del calore

Dilatazione termica: lineare (fili, binari, ponti: si lasciano giunti di dilatazione), superficiale, volumica. L’acqua è un’eccezione: tra 0 e 4 °C si contrae, e il ghiaccio è meno denso dell’acqua (galleggia).
Passaggi di stato con sosta termica.

Propagazione

Conduzione (solidi): il calore passa da particella a particella senza spostamento di materia. Buoni conduttori: metalli (rame, alluminio). Isolanti: legno, plastica, polistirolo, aria (per questo i doppi vetri e le piume tengono caldo).
Convezione (fluidi): la parte calda, meno densa, sale; la fredda scende, creando moti convettivi (termosifone, brezze marine, correnti oceaniche).
Irraggiamento: trasmissione mediante onde elettromagnetiche, anche nel vuoto. I colori scuri assorbono più calore, quelli chiari lo riflettono.

Risparmio energetico

Case ben isolate (cappotto termico, doppi vetri) consumano meno energia e inquinano meno.
Come si propaga il calore
ModoComeEsempio
🥄 Conduzionepassa attraverso un solidoil cucchiaio nella minestra calda
🌊 Convezionesi muove con un liquido o un gasl’acqua che bolle, il termosifone
☀️ Irraggiamentoviaggia anche nel vuotoil calore del Sole

Mappa

Calore e temperatura sono la stessa cosa?

Calore e temperatura
  1. è energia che passa
    Il calore
    • fuocoscalda
    • Solescalda
    • vadal caldo al freddo
    • èuna forma di energia
    • si misurain joule o calorie
  2. dice quanto è caldo
    La temperatura
    • termometromisura
    • unitàgradi Celsius (°C)
    • 0 °Cl’acqua ghiaccia
    • 100 °Cl’acqua bolle
    • indicaquanto si muovono le particelle
  3. in tre modi
    Come si sposta il calore
    • conduzionenei solidi, per contatto
    • convezionenei liquidi e nei gas
    • irraggiamentocon i raggi, anche nel vuoto
    • dilatazionecon il caldo i corpi si allargano

Il calore passa sempre dal corpo più caldo a quello più freddo, mai al contrario.

Parole importanti

ZERO ASSOLUTO−273 °C, la temperatura più bassa possibile
JOULEunità di misura dell’energia e del calore
CALORE SPECIFICOcalore per scaldare 1 kg di una sostanza di 1 °C
GIUNTO DI DILATAZIONEspazio lasciato tra parti di un ponte o binario
MOTI CONVETTIVIcorrenti di fluido caldo e freddo
CAPPOTTO TERMICOisolamento delle pareti di una casa

Frasi da copiare

Copia le frasi in ordine sul quaderno. Insieme formano il riassunto della lezione: ripetilo a voce per l’interrogazione.
  1. Temperatura: la temperatura è una grandezza che indica lo stato di agitazione delle particelle di un corpo: più si muovono, più alta è la temperatura.
  2. Calore: il calore è l’energia che si trasferisce tra corpi a temperatura diversa, sempre dal più caldo al più freddo, fino all’equilibrio termico.
  3. Effetti del calore: Dilatazione termica: lineare (fili, binari, ponti: si lasciano giunti di dilatazione), superficiale, volumica.
  4. Passaggi di stato con sosta termica.
  5. Propagazione: Conduzione (solidi): il calore passa da particella a particella senza spostamento di materia.
  6. Convezione (fluidi): la parte calda, meno densa, sale; la fredda scende, creando moti convettivi (termosifone, brezze marine, correnti oceaniche).
  7. Irraggiamento: trasmissione mediante onde elettromagnetiche, anche nel vuoto.
  8. Risparmio energetico: case ben isolate (cappotto termico, doppi vetri) consumano meno energia e inquinano meno.

Esercizi

Scheda:Tre schede diverse sullo stesso argomento: per ripassare, per il compagno di banco, per la verifica.

Scheda A

☆Completa gli esercizi e guadagna le stelle!

1Collega ogni parola al suo significato.

2Completa le frasi con la parola giusta.

Parole: assorbono · °C · joule · denso
Il calore si misura in ______.
I colori scuri ______ più calore.
Lo zero assoluto è −273 ______.
Il ghiaccio galleggia perché è meno ______ dell’acqua.

3Scegli la risposta giusta.

Perché sui ponti si lasciano dei giunti?

4Vero o falso?

L’acqua ha un calore specifico alto.

5Rispondi con parole tue.

Spiega i tre modi di propagazione del calore con un esempio di casa tua.

6Leggi il significato e scrivi la parola giusta.

−273 °C, la temperatura più bassa possibile

Inizia con «Z» · 12 lettere
Ripassa giocandoAstro-quiz, memory, vero o falso, cerca le parole e altri giochi su questo argomento.
Com’è andata?

✅ Soluzioni

Scheda A

  1. ❄️ ZERO ASSOLUTO → −273 °C, la temperatura più bassa possibile; ⚡ JOULE → unità di misura dell’energia e del calore; 🔢 CALORE SPECIFICO → calore per scaldare 1 kg di una sostanza di 1 °C; 🌉 GIUNTO DI DILATAZIONE → spazio lasciato tra parti di un ponte o binario; 🔄 MOTI CONVETTIVI → correnti di fluido caldo e freddo; 🏠 CAPPOTTO TERMICO → isolamento delle pareti di una casa
  2. joule – assorbono – °C – denso
  3. Per la dilatazione termica
  4. VERO
  5. Risposta libera.
  6. ZERO ASSOLUTO

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